Tosti pizza salami
Als je van pizza salami houdt moet je zeker deze tosti eens proberen! Heerlijk met mozzarella, salami, oregano & tomatensaus! Mijn vriend is dol op pizza salami en die was ook erg blij toen ik deze tosti pizza salami voor hem ging maken. En het mooie was.. Ik mocht hem 2 keer maken. Want m’n eerste foto ging niet zoals ik wilde, dus we mochten de volgende dag er nog en keer van genieten.
Maar heb je nou net als ik geen tosti apparaat of grill in huis? Bak dan de tosti in een pan en zet er een andere pan voor het gewicht boven op! Draai als de ene kant mooi goudbruin is geworden de tosti om en laat deze kant ook mooi goudbruin worden. Zo kun jij alsnog genieten van deze heerlijke tosti!
Zin in nog meer tosti’s?
En je houdt van kaas? Dan moét je deze tosti echt proberen, namelijk: de drie-kazen tosti met gekarameliseerde uitjes & bacon! Het water loopt me nu al weer in de mond als ik aan deze tosti denk! En hou je van avocado? Dan moet je deze tosti met avocado, geitenkaas & mozzarella eens proberen! En wil je nou nog iets met pizza salami? Dan moet je deze mini pizza’s met chorizo eens proberen! Gemaakt met wraps en super leuk om te serveren tijdens de borrel!
Tosti pizza salami
(2 stemmen, gemiddeld: 2,50 van de 5)
Laden...Ingredients
- 4 boterhammen
- 4 el frito
- 2 plakken jong belegen kaas
- 4 plakken salami
- 1 bol mozzarella
- 1½ tl oregano
- 1½ tl Italiaanse kruiden
- peper & zout
- boter
Instructions
Besmeer de buitenkant van de boterhammen met behulp van een kwastje met wat boter.
Besmeer nu de andere kant van de boterhammen met 1 el frito per boterham.
Verdeel over 2 boterhammen de oregano en over de ander 2 boterhammen de Italiaanse kruiden. Bestrooi naar smaak met wat peper & zout.
Leg op beide oregano kanten de plakken jong belegen kaas. Leg hier boven op de plakken salami.
Snijd de mozzarella in plakjes en verdeel deze boven op de salami. Leg de boterham met de Italiaanse kruiden met de tomatenkant bovenop de mozzarella.
Bak de tosti's tot ze mooi goudbruin zijn in het tosti apparaat of onder de grill.
Notes
Extra nodig: tosti apparaat of grill.
Heb jij dit recept gemaakt? Laat het mij weten via Instagram of Facebook met de hashtag #vickyvandijk of tag mij @vickyvandijk. Dat vind ik echt super leuk om te zien!
No Comments