Shoarma salade met paprika voor op brood
Zin in nog meer lekkere lunchgerechten?
Shoarma salade met paprika voor op brood
(Nog geen waarderingen)
Laden...Ingredients
- 500 g shoarma
- 1 rode paprika
- 4 el Griekse yoghurt
- 2 el mayonaise
- 2 tl verse peterselie, fijngehakt
- 3 tl shoarmakruiden
- 1 tl paprikapoeder
- 1 tl citroensap
- snufje chilipoeder
- peper & zout
Instructions
Verwijder de zaadlijsten uit de paprika en snijd deze in stukjes.
Bak de shoarma zoals op de verpakking staat aangegeven gaar. Voeg hier de laatste 1-2 min. de rode paprika aan toe en bak nog even mee.
Schep de shoarma & paprika op een bord en laat volledig afkoelen.
Hak indien nodig de peterselie alvast fijn.
Als de shoarma is afgekoeld schep je deze in een kom. Voeg hier de Griekse yoghurt, mayonaise, verse peterselie, shoarmakruiden, paprikapoeder & citroensap aan toe. Roer goed door elkaar.
Breng de shoarma salade op smaak met wat peper & zout en voeg hier naar smaak nog wat chilipoeder aan toe.
Serveer op een lekker broodje en geniet!
Heb jij dit recept gemaakt? Laat het mij weten via Instagram of Facebook met de hashtag #vickyvandijk of tag mij @vickyvandijk. Dat vind ik echt super leuk om te zien!
No Comments