Collageen overnight oats met kokos, aardbeien & kaneel
Begin je dag gelijk goed met deze heerlijke collageen overnight oats! Gemaakt met kokos, aardbeien & kaneel. Perfect voor als jij een drukke ochtend hebt, want je moet deze al in de avond klaarmaken!
Met de toevoeging van de Collagen Powder van Yummygums, krijgt het die heerlijk licht zoete bosbessen smaak. In combinatie met kokos, aardbeien & kaneel is dat echt hemeles! Daarnaast zorgt de collageen poeder ook nog eens voor natuurlijke huidverjonging, haarvolume & mooie nagels. Klinkt goed toch?
Deze overnight oats zijn niet alleen voedzaam maar ook supermakkelijk te bereiden. Meng gewoon alle ingrediënten in een kom, dek af en zet in de koelkast. De volgende ochtend heb je een heerlijk en gezond ontbijt klaarstaan, boordevol smaak en goede voedingsstoffen. Ideaal voor die drukke ochtenden wanneer je weinig tijd hebt, maar toch goed voor jezelf wilt zorgen.
Met deze overnight oats begin je je dag met een boost van energie en voeding, waardoor je klaar bent om alles aan te pakken wat de dag je brengt. Probeer het zelf en geniet van een smakelijke en gezonde start van je dag!
Zin in nog meer lekkere ontbijtjes?
Kies dan eens voor deze overnight oats met appel, rozijnen & kaneel. Of juist voor dit heerlijke bananenbrood met frambozen en kokos! Of wil je helemaal uitpakken? Maak dan deze ontbijttaart met mango & kokos, gegarandeerd een feestje op tafel!
Collageen overnight oats met kokos, aardbeien & kaneel
(Nog geen waarderingen)
Laden...Ingredients
- Voor de overnight oats:
- 100 g havermout
- 2 schepjes Collagen Powder van Yummygums
- 330 ml kokosmelk
- 4 rode aardbeien
- 1 volle tl kaneel
- snufje zout
- 2 el honing
- 1 tl vanille extract
- Voor de topping:
- 200 g kokosyoghurt
- rood fruit ter garnering
Instructions
Verwijder voor de overnight oats de kroontjes van de aardbeien en snijd ze in blokjes. Doe de volgende ingrediënten in een kom: havermout, kaneel, zout, honing en vanille-extract. Voeg hierna de kokosmelk toe en roer goed door elkaar.
Voeg vervolgens 2 schepjes Collagen Powder van Yummygums toe en meng nog een keer goed door.
Verdeel de aardbeien over 2 glaasjes en giet het overnight oats mengsel er bovenop. Zet de overnight oats voor minimaal 5 uur in de koelkast, bij voorkeur de hele nacht.
Maak de overnight oats af met de topping. Schep hiervoor per glaasje 4 eetlepels kokosyoghurt bovenop de overnight oats. Garneer met wat vers fruit en geniet!
Heb jij dit recept gemaakt? Laat het mij weten via Instagram of Facebook met de hashtag #vickyvandijk of tag mij @vickyvandijk. Dat vind ik echt super leuk om te zien!22
No Comments