Blondie met witte chocolade en frambozen Meet Blondie: het blonde zusje van de brownie! In combinatie met de zoete frambozen is deze blondie met witte chocolade echt geweldig! Heerlijk smeuïg en smaakt een heeft een klein beetje wat weg van boterkoek. Deze blondie was laatst een probeersel voor op Strandpaviljoen Noordduine, waar er een wisselende taart van mij op het menu staat. Maar dit was écht een succes! Nadat ik natuurlijk…
Chocolade lavacakes Chocolade lavacakes blijven echt de ultieme guilty pleasure. Of het nou voor kerst is of voor gewoon omdat je er echt heeul veel zin in hebt. Ze zijn altijd welkom! En dat ene moment, waar je je chocolade lavacake open maakt en vervolgens de chocolade er uit stroomt. Hmmm… Ik heb er al gelijk weer zin in! Wil je deze chocolade lavacakes met kerst uitproberen? Dan raad ik…
Chocoladetaart Ken je die verhalen nog van Roald Dahl? En dan met name dat verhaal van dat meisje Matilda..? Nu ik je dit zeg, leg je misschien al wel de connectie met deze chocoladetaart haha! Ken je Bram Bokkepoot nog? Die jongen die op het podium een gigantische chocoladetaart naar binnen moet werken? Nou daar komt dit recept ook vandaan! Het oorspronkelijke recept komt namelijk uit het kookboek van Roald Dahl: Bram…
Cheesecake met frambozencoulis Mij mag je echt wakker maken voor een cheesecake, bake or no bake. Ze zijn zo goddelijk lekker! Je kunt er zo heerlijk mee variëren. Eerst wilde ik deze cheesecake met frambozencoulis maken wat dus gelukt is, YAY! Nu staat de tony chocolony karamel zeezout op de planning.. Alleen daar moeten je nog eventjes op wachten ;p. Probeer in de tussentijd zeker deze cheesecake eens uit! De…
American pancakes gevuld met Nutella Gezien het vandaag in Nederland, 16 maart, Nationale Pannenkoekendag is moest ik deze American pancakes echt eens uitproberen. Normaal maak ik voor mijn lunch na het sporten juist deze havermout pannenkoekjes.. maar ik had zo’n zin in chocolade dat ik deze echt eens moest maken! Ze zijn heerlijk fluffy en dan in combinatie met de Nutella van binnen is het echt goddelijk. Serveer de American…
Witte chocolade cheesecake met lemoncurd en frambozen Met taart kun je mij altijd gelukkig maken :-D. En dan zeker deze: witte chocolade cheesecake met lemoncurd, frambozen en een bastogne bodem.. Zo lekker!! Aan m’n vriend vraag ik altijd wat voor cijfer hij het gerecht zou geven en dit was een 8,5! Yay, haha! De cheesecake is ook zo lekker fris door de lemoncurd en lichtzoet door de room en dan…
Crêpes met aardbeien, witte chocolade en geschaafde amandelen Dit heb ik voor het eerst op tijdens een foodtruckfestival in Rotterdam! Dit was ons dessert en het was echt goddelijk lekker. Ik was echt meteen verkocht! Inmiddels eet ik het dus ook als ontbijt of avondeten, haha! En wanneer zou je dit nou beter kunnen eten dan tijdens Valentijn? “Hint, hint”. Mij zou je er sowieso wakker mee mogen maken! De crêpes zijn…
Brownie-cheesecake met frambozen Dit wil je gewoon thuis maken: brownie-cheesecake met frambozen! Toen ik dit laatst thuis maakte moest ik m’n vriend letterlijk uit de buurt houden voor hij alles op zou eten.. Want ik moest er immers nog een foto van maken haha! De onderkant is een heerlijke, wel stevige, maar onwijs lekkere chocolade brownie met daarboven op een laagje smeuïge cheesecake met frambozen erin. Ik heb voor deze…
Chocolademousse met rood fruit Chocolademousse, chocolade ganache en afgemaakt met rood fruit. Als je net zo’n chocolover bent net als ik, is dit echt een geweldig dessert! De chocolademousse is heerlijk romig en de ganache daar bovenop is zo’n heerlijk romig, stevig stukje pure chocolade. Ik heb dit dessert afgemaakt met rood fruit en munt, maar je kunt natuurlijk elke fruitsoort kiezen welke je wilt! Heb jij dit recept gemaakt? Laat het…
Zachte chocoladekoekjes Deze chocoladekoekjes zijn echt mijn ultimate favourite! Als ik deze thuis maakte, waren ze altijd binnen no-time op! Mijn zus kon al niet van af blijven als ze direct uit de oven kwamen, terwijl ik ze liever een nachtje bewaar. Hoe dan ook ze zijn echt verrukkelijk! Heb je trouwens een glutenallergie? Dan kun je ze gerust met glutenvrije bloem maken! Heb jij dit recept gemaakt? Laat het mij…