Browsing Category

Thema

Steak tartaar met truffel mayonaise

Steak tartaar met truffel mayonaise Ben je op zoek naar een gerecht dat jouw kerstdiner naar een hoger niveau tilt? Zoek niet verder! Steak tartaar met truffel mayonaise is dé perfecte keuze. Heerlijk licht pittig, romig en met een klein zuurtje. Samen met de Truffel Mayonaise van Remia is dit hét voorgerecht voor de komende kerstdagen! Omdat je de truffelmayonaise ernaast serveert (wat er super leuk uit ziet!), kan iedereen…

Continue Reading

Asian cups met kipfilet & sesamzaadjes

Asian cups met kipfilet & sesamzaadjes Zin in nog meer lekkere borrelhapjes? Heb jij dit recept gemaakt? Laat het mij weten via Instagram of Facebook met de hashtag #vickyvandijk of tag mij @vickyvandijk. Dat vind ik echt super leuk om te zien!22…

Continue Reading

Crispy rijsthapjes met avocadocrème & knoflookgarnalen

Crispy rijsthapjes met avocadocrème & knoflookgarnalen Op zoek naar een smakelijke traktatie die perfect past bij elke gelegenheid? Deze crispy rijsthapjes zijn een uitstekende keuze. Met een combinatie van krokante jasmijnrijst, romige avocadocrème en knoflookgarnalen zijn ze een heerlijke optie voor een borrel of voorgerecht. De basis van deze hapjes is de Fragrant Jasmine Rijst van Tilda. De gekookte jasmijnrijst wordt in een rond vormpje gedrukt en vervolgens aangebakken tot…

Continue Reading

Gevulde vanille-citroen cake met aardbeien & mascarpone room

Gevulde vanille-citroen cake met aardbeien & mascarpone room Deze gevulde vanille-citroen cake ziet er toch overheerlijk uit? Gemaakt met een luchtige mascarpone room, verse aardbeien, Aardbeien fruitspread en afgetopt met vers fruit & munt boven op! Met simpele ingrediënten iets super spectaculairs op tafel toveren. Dat wil iedereen toch? Dankzij de toevoeging van Bonne Maan Meer Fruit, Minder Suiker Fruitspread Aardbeien krijg je die heerlijk licht zoete aardbeien smaak! Gemaakt…

Continue Reading

Trifles met madeleines, witte chocolade room, pistache & frambozen

Trifles met madeleines, witte chocolade, pistache, rozenbottel & frambozen Moederdag komt eraan, en ik heb alvast een heerlijke hint voor je: dit wil ze! Maak indruk met deze onweerstaanbare trifles, gevuld met zachte madeleines, romige witte chocoladeroom, knapperige pistache en verse frambozen. Dit perfecte toetje is niet alleen een zoete afsluiter van een diner, maar ook een ultiem (moederdag)ontbijt voor de echte zoetekauw. Heerlijke producten van Bonne Maman Deze heerlijke…

Continue Reading