Tawny Porto cocktail Als je heerlijk kan genieten van een goede rode port, dan moet je zeker deze tawny porto cocktail eens proberen! Mijn vriend kan af en toe erg genieten van een lekkere port. En die was helemaal weg van deze cocktail! Heerlijk fris en het zag er ook nog een super leuk uit! De tawny porto cocktail is gemaakt met de Warre’s Optima 10 Port, Indian Fever-Tree &…
Passievrucht siroop Deze passievrucht siroop stond al een tijdje op mijn lijst om te maken! Want ik ben zelf echt gek op passievrucht. Ik gebruik deze passievrucht siroop ook in deze Summer Passion cocktail, waarbij je maar een klein beetje toevoegt om de smaak van passievrucht te versterken. En het mooie is dat je deze passievrucht siroop eigenlijk binnen 10 minuten al klaar hebt! Je hebt enkel wat suiker, water…
Starlino rosé Spritz De Starlino rosé Spritz is een heerlijk fris fruitig drankje. Perfect als aperitief van een lekkere maaltijd of gewoon om zelf het zonnetje in huis te halen! Ik heb hem gisteren voor het eerst op en ben er helemaal weg van! De Starlino is een blend van de Italiaans roze grapefruit, citroen & sinaasappel wat zorgt voor een heerlijk fruitige smaak! Ik heb er zelf voor gekozen…
Gembershots met kurkuma Deze gembershots met kurkuma zijn super makkelijk te maken! Één ding wel.. je moet een sapcentrifuge hebben. En gelukkig zat die extra optie bij mijn Magimix! Gembershots stond al een tijdje op mijn lijstje om te proberen. En dan meer in combinatie met een detox kuur. Gewoon om te kijken wat voor effect dit nou werkelijk op ons lichaam hebben. Ze zeggen namelijk dat je na een…
Chocolade milkshake Be prepared, want dit is echt een chocolade bom. Maar echt een hele lekkere :-D! Deze chocolademilkshake doet me zo denken aan toen ik in Thailand zat. We hadden toen een flink eind gelopen en vonden dat we wel wat lekkers verdiend hadden. En precies daar zat een tentje met allemaal milkshake – taartjes – ijsjes – donuts en al het andere zoetigheid wat je kunt verzinnen. Wij…
Summer Passion Cocktail Als je zin hebt in een verfrissende cocktail dan moet je deze Summer Passion echt eens proberen! Heerlijk fris door de passievrucht & komkommer en in combinatie met wodka en ginger ale is dit echt een perfect zomerdrankje! Ik heb een vergelijkbaar drankje voor het eerst op toen ik in Rotterdam in uit eten ging. Hier had ik hem alcoholvrij besteld: ginger ale – passievrucht & komkommer.…
Zelfgemaakte ijskoffie Wist je dat je ijskoffie super makkelijk zelf kunt maken? Je hebt enkel een goede dubbele espresso nodig, melk, suiker & ijsklontjes! En wil je nou een leuke variatie hier op? Doe er dan wat minder melk bij en doe er een bolletje vanille-ijs bij! #loveit Heb jij dit recept gemaakt? Laat het mij weten via Instagram of Facebook met de hashtag #vickyvandijk of tag mij @vickyvandijk. Dat…
Groene smoothie van spinazie, appel, ananas & kokoswater Deze groene smoothie is echt de perfecte combinatie van gezond, zoet en fris! De appel maakt het heerlijk fris en de ananas lekker zoet. Wil je dit nou bij je ontbijt eten, maar geen tijd om het sochtends te maken? Maak de smoothie alvast van te voren en blend, roer of schud ze vlak voor het serveren nog even door elkaar! Zo…
Gin-tonic met grapefruit en basilicum Gin-tonic, wie houdt er niet van? Het liefst natuurlijk in de zomer op het terras. Heerlijk verfrissend terwijl jij van het zonnetje geniet. Of zoals ik vaak deed: na een dag hard werken om 1 uur ’s nachts op het terras ploffen en gewoonweg genieten! Ik zag deze gin-tonic op internet en het is me altijd bijgebleven. Het leek me zo lekker fris: de…
Gin-cocktail met Ginger Ale, citroen en rozemarijn De laatste tijd ben ik echt fan van Ginger Ale. Het smaakt zo heerlijk licht, zoet en bitter tegelijker tijd. Dit in combinatie met de gin, het citroensap en de rozemarijn zorgt echt voor hét perfecte zomerdrankje! Serveer deze gin-cocktail met wat ijs en dunne plakjes citroen en je drankje is helemaal compleet! Wil je nou dat je gin juist wat meer smaakt…