Cheesecake met gezouten karamel & chocolade Dit is echt alles waar je mij gelukkig mee kunt maken: cheesecake met gezouten karamel + chocolade… LOVEIT! Sinds deze maand heb ik een samenwerking met Côte d’Or. En ze hebben een nieuwe heerlijke smaak op de markt gebracht, namelijk: dé karamel zeezout. Heerlijk in combinatie met deze cheesecake met gezouten karamel! De cheesecake is heerlijk smeuïg met aan de bovenkant een heerlijk royale laag…
Chocoladetaart Ken je die verhalen nog van Roald Dahl? En dan met name dat verhaal van dat meisje Matilda..? Nu ik je dit zeg, leg je misschien al wel de connectie met deze chocoladetaart haha! Ken je Bram Bokkepoot nog? Die jongen die op het podium een gigantische chocoladetaart naar binnen moet werken? Nou daar komt dit recept ook vandaan! Het oorspronkelijke recept komt namelijk uit het kookboek van Roald Dahl: Bram…
Cheesecake met frambozencoulis Mij mag je echt wakker maken voor een cheesecake, bake or no bake. Ze zijn zo goddelijk lekker! Je kunt er zo heerlijk mee variëren. Eerst wilde ik deze cheesecake met frambozencoulis maken wat dus gelukt is, YAY! Nu staat de tony chocolony karamel zeezout op de planning.. Alleen daar moeten je nog eventjes op wachten ;p. Probeer in de tussentijd zeker deze cheesecake eens uit! De…
Witte chocolade cheesecake met lemoncurd en frambozen Met taart kun je mij altijd gelukkig maken :-D. En dan zeker deze: witte chocolade cheesecake met lemoncurd, frambozen en een bastogne bodem.. Zo lekker!! Aan m’n vriend vraag ik altijd wat voor cijfer hij het gerecht zou geven en dit was een 8,5! Yay, haha! De cheesecake is ook zo lekker fris door de lemoncurd en lichtzoet door de room en dan…
Snickers-karamel taart Karamel is echt een van mijn guilty pleasures. Het liefst eet ik overal een beetje bij, en dan wel gezouten karamel. Gelukkig komt mijn karamel verslaving niet van een vreemde en kan ik dit heerlijk delen met mijn vader. En juist in deze snickers-karamel taart zit zo’n lekkere dikke laag smeuïge gezouten karamel. LOVE IT! Je kunt hem eventueel afmaken met wat pinda’s on top, of snijd een snickers in…
Witte chocolade kwarktaart met passievrucht Deze witte chocolade kwarktaart met passievrucht echt één van de taarten waar ik iedereen altijd zo blij mee maak als ik deze weer op tafel tover! Witte chocolade en passievrucht.. Het is zo’n lekkere combinatie samen! Heerlijk romige vulling met daar bovenop het frisse van de passievrucht en sinaasappel. Wil je hem glutenvrij maken? Dat kan! Mijn moeder en neefje hebben namelijk ook een glutenallergie en…
Frambozen cheesecake (lactose + suikervrij!) Deze frambozen cheesecake heb ik laatst gemaakt voor mijn moeder, die geen suiker, lactose & gluten mag. En hij was echt super lekker! Je verwacht het misschien niet, zeker omdat ik echt dol ben op suiker. Maar deze komt bij ons vaker op het menu! Het oorspronkelijke recept komt van Pure Ella. Ik was meteen verkocht toen ik dit recept proefde. De bodem is gemaakt van een…
Citroen-mascarpone taart met zomerfruit Ik heb deze citroen-mascarpone taart laatst voor mijn verjaardag gemaakt en daar viel hij zeker goed in de smaak! Mijn vader laat altijd op zijn manier weten dat hij een taart lekker vindt. Meestal hoor je dan opeens een opmerking als; “Vicky, ik heb niet zo goed geproefd! Mag ik nog een stukje?” Haha! Dan weet je ieder geval dat hij het lekker vindt. De taart zelf heeft…