Kerstbrownies Deze kerstbrownies zijn echt ge-wel-dig. Ze zien er echt hilarisch uit maar smaken ook nog eens fantastisch. Heerlijk vol van smaak – zacht – romig en met af en toe een lekker stukje Côte d’Or BonBonBloc Truffel erin! Heerlijk! Je kunt er natuurlijk voor kiezen om iedere soort chocolade er in te doen die jij wilt. Zo kun je kiezen voor bijvoorbeeld melk-karamel-zeezout of juist met stukjes hazelnoot erin!…
Oranje tompoezen Iets wat echt niet mag ontbreken aan Koningsdag: Oranje tompoezen. Heerlijk vind ik ze! Zeker als je ze helemaal zelf maakt! Het kost wel eventjes wat tijd om deze pareltjes te maken. Maar dan heb je ook wat! Zelf ben ik helemaal gek op vanille, dus in deze vulling zul je daarom ook een heleboel vanille terug vinden! Als eerste heb ik banketbakkers room gemaakt welke ik daarna…
Frambozen cheesecake bars Dit recept van deze frambozen cheesecake bars had ik al een tijdje liggen, maar heb ik eigenlijk nooit uitgewerkt. Zonde, want het is echt zo’n onwijs lekker recept! Ik maakte hem voor het eerst voor de Bomenplantdag bij mijn ouders op het dorp. Alle kinderen mochten uit allerlei lekkere dingen kiezen, waaronder deze. En ze waren bijna meteen op! Dus toen ik hier laatst zoveel zin in had…
Blondie met witte chocolade en frambozen Meet Blondie: het blonde zusje van de brownie! In combinatie met de zoete frambozen is deze blondie met witte chocolade echt geweldig! Heerlijk smeuïg en smaakt een heeft een klein beetje wat weg van boterkoek. Deze blondie was laatst een probeersel voor op Strandpaviljoen Noordduine, waar er een wisselende taart van mij op het menu staat. Maar dit was écht een succes! Nadat ik natuurlijk…
Amandel bros Ik ben echt gek op van die Italiaanse delicatesse winkeltjes. Je hebt er zulke lekkere hapjes. Ik wil zo graag nog een keer terug naar Italië, maar dan moet ik wel oppassen dat ik me niet gelijk helemaal vol stop met eten, haha! Ik ben echt gek op Italiaans eten.. Mij mag je er echt voor wakker maken! En om alvast in de Italiaanse sferen te komen, heb…
Brownie met walnoten Deze brownie is heerlijk smeuïg aan de binnenkant met een lichte crunch aan de buitenkant. Precies zoals ik mijn brownie wil hebben! En zo ook mijn collega’s, haha! Ik had de brownie meegenomen naar mijn werk, waar zodra het bakje open ging de brownie binnen no-time op was. Zo lekker! Voor de bite heb ik er walnoten doorheen gedaan, maar varieer gerust met wat jij in huis hebt!…
Brownie-cheesecake met frambozen Dit wil je gewoon thuis maken: brownie-cheesecake met frambozen! Toen ik dit laatst thuis maakte moest ik m’n vriend letterlijk uit de buurt houden voor hij alles op zou eten.. Want ik moest er immers nog een foto van maken haha! De onderkant is een heerlijke, wel stevige, maar onwijs lekkere chocolade brownie met daarboven op een laagje smeuïge cheesecake met frambozen erin. Ik heb voor deze…
Blauwe bessen crumble met havermout Wie houdt er nou niet van een crumble? Mij maak je er in ieder geval altijd blij mee! Meestal maak ik hem thuis met appel en dan als toetje. Maar deze variant is heerlijk om als taart te serveren! De crumble is gemaakt van havermout en citroen wat voor een lekkere bite en een frisje zorgt. Daarbij is de vulling gemaakt van blauwe bessen, frambozenjam…
Zelfgemaakte snickerbars Deze snickerbars zijn zo goddelijk lekker! Ze zijn echt mijn ultieme favoriet. Ze smaken naar een echte snickers, maar dan vers. Klinkt goed toch? Bij deze snickerbars heb je de lekkere chocolade buitenkant met daarin een marshmallow pindakaas vulling, karamel en heerlijke pinda’s! Ik maak ze met regelmaat voor mijzelf en mijn familie. En iedere keer zijn ze weer heel blij als ik deze als verrassing mee naar huis…